Marcipankyllinger

En nem dessert for hele familien!

DU SKAL BRUGE

Antal: 4 personer

3 dl fløde, 13% eller mælk
1 dl sukker
3 økologiske æggeblommer
4 dl blandede bær/frugt, i tern
300 g marcipan 

SÅDAN GØR DU

Varm fløden/mælken op med sukker, til sukkeret smelter. Lad det køle lidt af og rør æggeblommerne i. Fordel bær i fire skåle og hæld ”æggefløden” over.

Rul marcipanen ud i en tynd firkant, skær fire låg og luk skålene med dem.

Bag dem ved 200° C indtil de bliver gyldne.