Vafler

Antal: 6 stk./30 "hjerter"

Vafler er barndoms-nostalgi og ren hygge! Vores opskrift på den nostalgiske dessert giver dig sprøde vafler hver gang. TIlføj blot din yndlingstopping. Mums!

Opskriftbillede

DU SKAL BRUGE

150 g hvedemel
1 tsk bagepulver
½ tsk natron
1 spsk sukker      
2 dl kærnemælk
1 æg
75 g smør

SÅDAN GØR DU

Bland hvedemel, bagepulver, natron og sukker sammen i en skål. Pisk kærnemælk, æg og smeltet smør sammen.

Bland det med de tørre ingredienser. Dejen skal være blank.

Varm et vaffeljern op og hæld en passende mængde dej på (cirka 1½ dl), og bag til vaflen er sprød og gylden. Hold dem eventuelt varme i ovnen.

Vaflerne må ikke stables, ellers bliver de bløde.

Tip!
Server vaflerne, mens de er helt lune med enten sirup, vaniljeis eller marmelade.