Krydderkage
Antal: 1 kage
Vores opskrift på krydderkage er fuld af lækre og smagfulde krydderier såsom kardemomme, kanel og nelliker.
Kagen egner sig godt til en hyggelig eftermiddag med hele familien og en god kop kaffe.
DU SKAL BRUGE
210 g sukker
100 g smør
2 DAVA æg
1 dl rosiner
300 g mel
2 tsk bagepulver
1 tsk kardemomme
2 tsk kanel
0,5 tsk nelliker
2 dl creme fraiche
SÅDAN GØR DU
Pisk sukker og smør sammen - og pisk herefter æggene i et ad gangen.
Rør hakkede rosiner i. Bland mel, bagepulver og krydderier i skiftevis med creme fraiche.
Kom dejen i en smurt, raspdrysset springform. Bag kagen i ca. 60 min. ved 175 °C.