Gul smoothie

Antal: 2 personer

Få en god start på dagen med denne lækre smoothie med blandt andet hampefrøolie, ingefær og ananas - der er smæk på smagen!

Opskriftbillede

DU SKAL BRUGE

2 spsk hampefrøolie
1 spsk afskallede hampefrø
15-20 g ingefær, uden skræl
10 g gurkemeje
2 skiver ananas, uden skræl
0,5 agurk, uden skræl
0,5 gul peber
1 banan
1 dl naturel yoghurt
korn fra en halv vaniljestang eller 2 tsk vaniljesukker
saften fra en citron
 

SÅDAN GØR DU

Blend alle ingredienser, undtagen hampefrøolien, sammen til en ensartet smoothie. Konsistensen kan justeres med vand.

Rør til sidst hampefrøolien i. Drys evt. med afskallede hampefrø på toppen.

Tip!
Hvis du ikke har frisk gurkemeje, kan du bruge 0,5 tsk tørret gurkemeje i stedet for.