Scrambled eggs med avocado
Antal: 2 pers.
En lækker og anderledes måde at servere scrambled eggs på!
DU SKAL BRUGE
1 æg
115 g DAVA whitePRO™
50 g spinat
0,5 dl rismælk
1 skive knækbrød
50 g avocado
4 cherrytomater
Salt og peber
SÅDAN GØR DU
Æg, æggehvider, rismælk og spinat røres sammen med passende mængde salt og peber
Steges ved middel temperatur på slip-let pande
Serveres på knækbrød med avocado, pyntes med purløg og cherrytomater
Tip!
Skal det fylde lidt ekstra i maven, så erstat knækbrødet med lækkert,
friskbagt rugbrød.