Krydrede hampefrø
Antal: 1 portion
I denne opskrift har vi krydret hampefrø med timian og chilipulver for at give dem en lækker smag.
Prøv de kryderede hampefrø ovenpå din æggemad, hummus, suppe eller salat som et lækkert pift med knas.
DU SKAL BRUGE
2 dl DAVA® ristede hampefrø
2 dl DAVA® afskallede hampefrø
1 dl olivenolie
4 spsk friske timianblade
1 spsk chilipulver, mild til medium
Salt og peber
SÅDAN GØR DU
Varm olien på en pande ved middelhøj varme og tilsæt de ristede hampefrø og de afskallede hampefrø.
Rist kernerne under konstant omrøring, så de tager lidt farve. Tilsæt timian og chilipulver og bland det grundigt rundt med kernerne. Smag til med salt og peber.
Lad kernerne køle helt ned. Opbevares i en lufttæt beholder.