Pandekager
Antal: 6-8 stk.
Var der nogen, som sagde 'pandekager'?! Pandekager er altid en fornøjelse at spise, og disse veganske pandekager er ingen undtagelse! De er lavet med blot syv ingredienser, herunder vores No Egg, og det gør dem superlette at lave.
Fluffy pandekager med No Egg - måske en ny familiefavorit?
Du skal bruge
8 g bagepulver
2 g natron
2 g salt
20 g birkesød (xylitol)
250 g havredrik
100 g DAVA No Egg
Sådan gør du
Bland de tørre ingredienser i en skål.
Bland havredrik, DAVA No Egg og rapsolie i en skål. Tilsæt alle de tørre ingredienser og rør dejen.
Lad dejen hvile i 10 minutter.
Tilføj en smule stegeolie på en pande, og varm panden op til middelvarme. Vi anbefaler, at du anvender en blinispande, hvis du har én.
Tilføj i dejen i små portioner (2-3 spiseskeer). Steg indtil toppen bobler op og vend da pandekagerne og steg færdig på den anden side.
Gentag indtil du ikke har mere dej og nyd så dine lune pandekager - måske med sirup og bær?