Bagels med laks og wasabi

Forkæl dine sanser med denne fantastiske kombination af laks, spinat og wasabicreme!

DU SKAL BRUGE

Antal: 4 personer

4 stk bagels naturel
100 g røget laks i skiver af god kvalitet 
50 friske spinatblade eller anden salat
1 dl cremefraiche 18%
½ tsk wasabipasta 
¼ tsk havsalt
dildkviste

SÅDAN GØR DU

Vend forsigtigt wasabipasta med cremefraiche, så den ikke bliver tynd, og smag til med salt.

Skyl spinatbladene og dup dem lidt. Halvér de 4 bagels og smør cremen på begge sider.

Fordel laksen på den nederste bagel, kom spinatblade og dildkviste oven på.

Slut af med den øverste bagel.