Æg helt simpelt

Der findes sjældent noget mere lækkert end et blødkogt æg - enten for sig selv eller på ristet rugbrød.  

DU SKAL BRUGE

Antal: 4 personer

4  æg
4 skiver rugbrød
4 skiver ost - gerne en emmentalertype
1 spsk sennep 
lidt salt

SÅDAN GØR DU

Kog æggene i 4-5 minutter alt efter størrelse. Rist samtidig brød på panden eller i toasteren.

Læg ost og sennep på det ristede brød, drys med salt og spis det blødkogte æg til eller anret det hele på en tallerken.

Velbekomme!